Lunch
Broodjes (lunch)
Caprese
Broodje belegd met gesmolten buffel mozzarella, tomaat, pesto en verse basilicum.
5,60
Meridiana
Broodje belegd met kaas, salami, chorizo, sla en kruidensaus.
4,70
Salmone al Limone
Broodje belegd met gerookte zalm, rucola en citroenmayonaise.
5,60
Formaggi
Broodje belegd met jonge kaas, sla en kruidensaus.
4,60
Pollo
Broodje belegd met kipsalade,
sla en mosterddragon saus.
5,10
Carpaccio
Broodje belegd dun gesneden ossenhaas, truffelmayonaise, rucola en parmezaan.
5,10
Pastrami
Broodje belegd met warme pastrami,
sla en kruidensaus.
5,10
Americano
Broodje belegd met filet Americain,
rode ui en kappertjes.
4,90
Delizia
Broodje belegd met ham, jonge kaas, sla en kruidensaus.
4,50
Caprino
Broodje belegd met jonge geitenkaas, rucola, honing en amandelen.
4,90
Taleggio
Broodje met gesmolten Taleggio (Italiaanse brie) en een mousse van zongedroogde tomaat.
4,90
Tonno
Broodje met huisgemaakt tonijnsalade en sla.
4,90
Voorgerechten (lunch)
Zuppa di Pomodoro
Vegetarische tomatensoep met een scheutje room en pesto.
3,00
Insalata Caprese
Buffel mozzarella met Pommodori tomaat, veldsla, basilicum, balsamicostroop en olijfolie.
9,90
Insalata di Scampi
Salade met gebakken Scampi’s, verse avocado en kruidensaus.
9,80
Salmone Affumicato in Casa
Huisgerookte Noorse zalm met een venkel-appelsalade en Mierikswortelcrème.
9,50
Vitello Tonnato
Dun gesneden gegaarde kalfsmuis met tonijnsaus en kappertjes.
9,40
Insalata di Pollo
Salade van gepocheerde kip met krokant gebakken Parmaham en mosterd-dragonsaus.
9,50
Carpaccio Classico
Dun gesneden verse rundermuis met pompoempitten, vers geraspte Parmezaan, rucola en truffelolie.
9,40
Antipasto Meridiana
Combinatie van Carpaccio, Insalata di Pollo, Salmone Affumicato en Insalata di Caprese.
11,00
Pasta's (lunch)
Linguini ai Funghi
Linguini met gebakken paddenstoelen, roomsaus,
pesto en geraspte Parmezaan.
11,00
Penne al Manzo
Penne met rosé gebakken rundvlees, tomaat, rucola,
pijnboompitten en geraspte Parmezaan.
11,00
Penne con Pollo
Penne met gegrilde kip, kaasroomsaus, gremolata en Parmezaan.
11,00
Linguini Sorrentina
Linguini met groene basilicumpesto, verse buffelmozzarella,
cherrytomaat, knoflook en rode peper.
11,00
Penne con Lepre
Penne met hazenpeper; gemarineerde haas,
gestoofd in rode wijn en gegarneerd met gremolata.
11,00
Linguini ai Scampi
Linguini met kort gebakken gepelde scampi’s, afgeblust met witte wijn,
courgette en knoflook, op basis van een roomsaus.
11,00
Hoofdgerechten (lunch)
Pesce del Giorno
Wekelijks wisselende visbereiding.
17,00
Tagliata
Rosé gebakken ossenhaas met romige gorgonzola saus.
17,00
Desserts (lunch)
Dolce Vita
Combinatie van tiramisu, stoofpeer, pralinone-ijs en crème brûlée.
7,50
Crème Brûlée
Een crème brûlée van vanille in combinatie met pralinone-ijs.
6,00
Tiramisu
Laagjes lange vingers met koffie, Tia Maria en mascarponecrème.
6,00
Pannacotta
Huisgemaakte pannacotta van bitterkoekjes en ahornsiroop.
5,75
Torta di Cioccolata
Een huisgemaakte chocoladetaart met witte chocolade-ijs
en witte-chocolademascarpone.
6,00
Dolce di Pere
Stoofpeer bereidt op 2 verschillende manieren met een bolletje kaneel-ijs.
6,00
Gelato della Meridiana
Panna crema-, pralinone- en donkere chocolade-ijs
6,00
Menu's (lunch)
Lunch Menu
Tomatensoep vooraf
Broodje naar keuze
6,95
Meridiana Menu
Tomatensoep vooraf.
Antipasto Meridiana bestaande uit vier typische voorgerechten.
12,50
Bambini Menu
Tomatensoep vooraf.
Belegd broodje met kaas
( Alleen voor kinderen )
4,00