BUONA SERA!
Van Antipasto tot Dolce
Wij nemen u mee dwars door o.a. de regio Emilia Romagna.
Voor zowel de kleine als volwassen gasten bereiden onze koks de gerechten voor u op Italiaanse wijze: vol Passie, Aandacht en Smaak! Wij hebben een ruime keuze in voor-, hoofd- en nagerechten, maar ook in samengestelde menu’s in diverse prijsklassen. De gerechten kunnen begeleid worden door uitstekende wijnen. Uiteraard is er een Italiaans assortiment aan aperitieven, digestieven en likeuren, zodat u uw eigen avond in stijl kunt beginnen en afsluiten.
“U kunt de samenstelling van uw diner ook aan ons over laten!”
DINER » SPECIALITÁ
DELLA CASA
La Tavolata 21,- pp
Proef de smaak van Italië en geniet van een combinatie van 3 koude gerechtjes (vis, vlees en vegetarische bereiding) en 2 warme gerechtjes (vis en vlees bereiding), samengesteld door onze koks.
Een volledige maaltijd die geserveerd wordt op schaaltjes zodat u ieder gerecht kunt proeven. Wij serveren hier een knoflook pasta en een insalata mista bij. Vanaf 2 personen.
La Spaghettata 14,50 pp
Laat u verrassen door de vele verschillende pasta’s die Italië te bieden heeft. La Spaghettata is een combinatie van diverse kleine pastagerechtjes als hoofdgerecht gepresenteerd op verschillende schaaltjes op tafel. Vanaf 2 personen.
La Sorpresa dello Chef
Een menu met gerechten van de kaart, maar dan in een ander jasje.
Als 3 gangen menu 34,50
Antipasto, secondo, dolce
Als 4 gangen menu 39,50
Antipasto, piccolo primo, secondo, dolce
Tavolo23 59,50
Zij nemen u mee op een culinaire reis door Italië, waarin u in 4 gangen (elke gang bestaat uit meerdere gerechtjes) alle windstreken van Italië proeft.
Bij elk gerecht wordt een passende wijn geschonken! Als afsluiting laten wij u bij de espresso onze huisgemaakte limoncello proeven.
Bambini menu 12,50
Voor onze kleine proevers
Kleine tomatensoep 3,50
Keuze uit biefstuk, vis, of kinderpasta 7,50
2 bolletjes ijs uit onze ijssalon 3,-
DINER » ANTIPASTI/ VOORGERECHTEN
Antipasto Meridiana 10,50
Een combinatie van vier onderstaande voorgerechten
Carpaccio Classico 9,95
Flinterdun gesneden rundvlees met Parmigiano, kappertjes, rucola, truffeldressing, basilicum en walnoot
Gorgonzola e Pera* 9,-
Gorgonzola met gepocheerde peer, rucola, nootjes, witte druiven en pompoen olie
Vitello Tonnato 9,50
Dungesneden gegrilde kalfsborst met mayonaise van tonijn en pittige sla
Lardo Delicato 10,20
Zoet-zure broccoli met tonijn, omwikkeld met het delicate spek ‘Lardo di Colonnata’ en een olie van rode peper
Antipasto di Primavera* 9,-
Rolletjes van gegrilde courgette en aubergine gevuld met geitenkaas, krokante walnoot en aceto balsamico
Bruschette Originali 8,95 (3 stuks)
Gegrild brood met knoflook, vleugje olijfolie en Parmigiano.
(vegetarisch, vis, vlees)
* vegetarische bereiding
DINER » ZUPPE DELLA CASA/ HUISGEMAAKTE SOEPEN
Zuppa di Pomodoro 5,50
Pomodori tomaten soep met pesto room
Brodo con Porcini 5,50
Heldere bouillon van akkerpaddestoelen en geplukte tuinkruiden met een room van porcini
Minestra Spinaci 5,50
Spinazie soep met gepocheerd ei en Parmigiano
DINER » PRIMI/ PASTA
Penne al Manzo 11,90
Penne met rosé gebakken ossenhaas, cashewnoten, tomaat, rucola en Parmigiano
Scampi e Vino 11,90
Linguini met in knoflook gebakken scampi, courgette, basilicum, afgeblust met witte wijn en room
Pasta Vegetariana* 11,50
Papardelle met cherry tomaat, aubergine, geitenkaas, basilicum, witte wijn en knoflook
Casunziei Rossi* 11,-
Ravioli gevuld met rode bieten.
Klassiek streekgerecht uit onze Dolomieten
Penne con Pollo 11,-
Penne met gemarineerde kippendij, gerookt spek, roomsaus, peterselie en Parmigiano
Pasta Marinello 11,70
Papardelle met gebakken zalmfilet, courgette, cherry tomaat, basilicum en room
Penne in Fiore* 11,-
Penne met Italiaanse rauwe ham, gegrilde aubergine, pomodori saus en peterselie
* vegetarische bereiding
DINER » SECONDI/ HOOFDGERECHTEN
Anatra al Balsamico 18,50
Gebraden eendenborst filet met bieten balsamico jus
Maialino Profumato 17,75
In cederhout gepocheerde, licht gepekeld speenvarken en saus van dragon
Filetto di Manzo 22,50
Gegrilde ossenhaas met wilde broccoletti en een jus van sjalotjes
Salmone Acqua Marina 18,50
Gegrilde zalmfilet met een olie saus van tomaat, komkommer, kappertjes, citroen en ui
Portobello con Pecorino* 17,50
Portobello gevuld met geitenkaas, een violette artisjok en gemarineerde tomaatjes
Pesce Creativo 17,95
Visfilet uit de oven onder een korst van walnoot, groene kruiden
en lauwwarme vinaigrette van limoen
* vegetarische bereiding
DINER » DOLCI/ DESSERTS
Tiramisu della Casa 6,-
De klassieker van La Meridiana, op basis van koffie, lange vingers, mascarpone en Amaretto
Pannacotta Prima Donna 6,-
Klassieke pannacotta van witte chocolade, kletskop, sinaasappel, yoghurt ijs
Gelato di Talamini 6,50
Een rijk opgemaakte ijscoupe met 3 bollen ijs uit de ‘Cucina Fredda’ van Talamini
Arancia di Mandorla 6,50
Warme sinaasappel cake met amandelroom, vanille ijs en citrusvruchten
La Dolce Vita 8,50
Een combinatie van een viertal desserts